안동시는 지난 12~16일(현지 시각) 영국 런던 리젠트 파크(Regent's Park)에서 열린 '테이스트 오브 런던(Taste of London 2024)'에 참가해 안동 K-푸드를 통해 영국을 포함한 유럽의 잠재 관광객들에게 안동의 풍부한 요리 유산을 소개함으로써 안동을 활기 넘치는 관광도시로 홍보하는 계기가 되었다고 18일 밝혔다.매년 6월 개최되는 테이스트 오브 런던은 전 세계 스타 셰프, 유명 레스토랑, 외식업계와 30개가 넘는 런던의 인기 레스토랑이 참여하여 다양한 음식 시식 행사와 함께 전시, 요리 강습, 판매 등 이벤트를 제공하는 영국 최대 규모의 야외 음식 축제다. 이번 축제에 500년 전 저술한 조리서 '수운잡방(需雲雜方)'에 기록된 닭요리 '전계아(煎鷄兒)'를 선보인 안동 홍보부스에..
